Uma fábrica de leite vivo

Uma novilha leiteira, quando bem preparada, está pronta para emprenhar com 13 a 14 meses. O fazendeiro deve ficar sempre atento para identificar os sinais do cio - momento em que a fêmea está pronta para ser fecundada e gerar seu bezerro.

Então, é escolhido o melhor método de reprodução, de acordo com a realidade da fazenda. O fazendeiro pode utilizar a inseminação artificial, método em que o homem extrai o sêmen do touro e deposita o material no aparelho reprodutivo da novilha ou permitir o contato físico entre os machos e as fêmeas, o que chamamos de monta natural. E caso a novilha fique prenha, gestando um bezerro em seu ventre, levará nove meses para que esteja pronto para nascer, mas é considerado normal o atraso ou antecipação de dez dias.

Depois de cerca de nove meses, é hora da vaca dar à luz ao seu bezerro, o que chamamos de parto. Assim que o bezerro nasce, a vaca começa a produzir leite. O fazendeiro pode então começar a ordenhá-la! O bezerro tem algum tempo para se recuperar antes de ir para sua própria casa, um alojamento especial onde recebe cuidados extras e atenção. Sabia que um bebê humano leva cerca de um ano para aprender a se levantar? Um bezerro já consegue se levantar no mesmo dia em que nasce. Isso é impressionante!

Nós, humanos, somos os únicos mamíferos que tomam leite quanto adultos e crescidos. Em geral, os bezerros são desmamados com seis a oito semanas de idade, passando a ingerir outros alimentos e também para poupar energia da fêmea para que possa gestar um novo bezerro.